Pura Frutta: sacarle el jugo al éxito de emprender
Esta startup nació de la mano de dos argentinos que se ocupan de transformar el mundo de la producción y consumo de alimentos. Pura Frutta propone una alimentación saludable y local, con una visión consciente.
Emprendedores
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Martín Carro y José Molestina son los creadores de Pura Frutta, una empresa que se dedica a producir alimentos conscientes. Hoy, sus productos se encuentran en los supermercados, dietéticas y negocios de todo el país. Sin embargo, el éxito de esta marca no solo radica en la calidad de sus productos, sino en el compromiso con la transformación de los hábitos alimentarios.
En la actualidad, la preocupación por consumir alimentos saludables es una realidad que se expande en todo el mundo. En este sentido, estos emprendedores crearon una serie de jugos naturales elaborados con fruta, utilizando principalmente alimentos de producción local.
Es que uno de los problemas más grandes de la industria alimenticia es el uso de ingredientes importados o traídos de otros lugares. Los costos ambientales y económicos del transporte de los alimentos son altísimos. Así nació Pura Frutta, una empresa que no para de crecer y contribuye con el desarrollo económico de pequeños agricultores.
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Emprender con garra e ingenio
Son dos los nombres detrás de esta marca nacional que se hace cada vez más conocida: Martín Carro, un ingeniero industrial oriundo de la provincia de Neuquén y Juan Carlos Molestia, especialista en marketing. Más tarde se sumó Marcos Mercado, quien se convirtió en socio en 2017 para aportar su perspectiva financiera y comercial.
Carro, nacido en esta provincia patagónica reconocida a nivel nacional y mundial por su economía regional (el cultivo de manzana), fue quien hizo la observación inicial que le permitiría llegar a grandes ideas. Supo identificar que en el mercado no existían marcas de la zona que desarrollen productos con esta materia prima de calidad. Así fue que decidió generar Pura Frutta, una firma de jugos naturales, producidos con productos regionales.
En 2014, Carro y Molestina, a sus 30 y 29 años respectivamente, decidieron apostar a un producto que trabaje en sinergia con la economía local y la producción agrícola zonal. Carro se dedicó a la parte productiva y de desarrollo de producto, mientras que Molestina se especializó en el marketing de la marca.
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Sacarle jugo a emprender
El slogan de Pura Frutta es bien argentino: «100 % jugo, 0 % chamuyo». Con esta marca y una inversión inicial de US $500.000 comenzaron la gran aventura de emprender. Según Mercado:
«Pura Frutta fue el primer jugo 100 por ciento exprimido de manzana de Argentina, de manzana y nada más»
En poco tiempo, lograron entrar en las principales cadenas de supermercados del país en 2017. A su vez, lograron exportar a Colombia, Uruguay y Brasil. Mercado, quien se encarga de la relaciones internacionales, cuenta:
«Participamos en rondas de negocios en Colombia, Brasil, Estados Unidos y estamos siempre tratando de abrir nuevas vías al extranjero»
Además, explica que, para una PyME como Pura Frutta, las herramientas estatales para el impulso exportador son clave. A su vez, desde su experiencia, sugiere tres factores que mejoran el rendimiento de un negocio: la facilidad de envío de muestras, la apertura de mejores canales de comunicación y la «educación exportadora». Esto último, aclara, implica contratos de exclusividad, contactos, relaciones interpersonales y otros «costos ocultos» de exportación.
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Sin chamuyos
Entre los galardones recibidos por Pura Frutta, fue elegida como “Mejor empresa naciente 2016”. Desde ese momento, siguió creciendo en el mercado nacional e internacional. De hecho, Carro resalta que no de los mayores logros fue:
“Introducir un producto patagónico en las principales cadenas de supermercados nacionales, exportarlo a Uruguay y próximamente a Colombia, el desarrollo de nuevos sabores como Manzana con Frutilla y Manzana Verde con Arándanos”
Además, en diálogo con los medios, destaca que la empresa sigue trabajando constantemente:
“Un logro que venimos construyendo día a día, es que la gente identifique el diferencial de nuestro producto más allá de que envasamos los jugos en un mismo envase que otras marcas y bebidas de menor calidad (lo hacemos porque el sistema de envasado nos da una muy buena vida útil sin uso de conservantes y nos deja con un precio competitivo)”
Así, con mucho camino recorrido, pero también mucha ruta por andar, Pura Frutta crece cada día más… ¿Conocías la historia de esta empresa nacional?
Imágenes: Pura Frutta
